Mallorca mit Leib und Seele von Elke Menzel

Die Autorin entführt in diesem Buch den Leser auf eine ganz besondere Reise nach Mallorca und lädt ihn ein, die Insel mit allen Sinnen zu erfahren. In 15 Geschichten entfaltet sie ein buntschillerndes Mosaik inseltypischer Köstlichkeiten, zerrt fast Vergessenes ans mallorquinische Tageslicht und überrascht mit immer neuen Absurditäten und Kuriositäten.

Sie spannt den Bogen aus längst vergangenen Tagen bis in unsere Zeit, erzählt mit viel Humor vom Alltagsleben auf Mallorca, von Küche, Kunst und Kultur, von Magischem und Mystischem, doch auch vom Wandel, von der Veränderung, die aber die alten Sitten und Traditionen (noch) nicht in Vergessenheit geraten ließen. Geschickt in ihre Erzählungen eingewoben ist als roter Faden ein dickes Knäuel mallorquinisches Garn.

Darüber hinaus wird der Leser mit überlieferten Rezepten verführt, sich Mallorca auf der Zunge zergehen zu lassen. Deftige bäuerliche Zutaten, gewachsen in und auf insularer Erde, eigenwillig kombiniert, bittersüß gewürzt und langsam auf kleiner Flamme geköchelt, spiegeln eindrucksvoll die mallorquinische Seele.

Das Buch von Elke Menzel bringt die Seele Mallorcas in jede Küche – und auch wenn  nicht alle Rezepte unbedingt zur Nachahmung zu empfehlen sind (Beispiel:  Rattenragout!), ein leckeres „Pa amb oli“ lässt die Sonne  der Insel auch an einem noch so grauen Tag durchs Fenster scheinen. Gewürzt wird das Ganze mit Geschichten, die dem Leser das ursprüngliche Wesen der Insel näherbringen.

Über die Autorin:

Elke Menzel, Jahrgang 1952, kam 1989 zum ersten Mal nach Mallorca. Nach einem weiteren Urlaub reifte der Entschluss zum eigenen Feriendomizil und schon 191 erwarb die Familie ein halbverfallenes Gemäuer bei Santanyi. Sie verwandelten es in jahrelanger Arbeit zu ihrer „Finca auf Mallorca“, wie auch ihr  erstes Buch über die Sonneninsel heißt.

Seit ihre Kinder erwachsen sind, verbringt sie einen guten Teil des Jahres auf Mallorca.

Elke Menzel: Mallorca mit Leib und Seele

Hardcover mit Schutzumschlag

Seitenanzahl: 312

ISBN: 978-3-89662-195-5

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